Body
Carving, umetnost rezbarenja voća i povrća, nastao je u Aziji, odnosno Kini, pre dve hiljade godina. Proširivši se na Tajland pre nekih osamsto godina, stvara se i najpopularnija teorija o njegovoj istoriji na tom tlu. Započela je tokom Loi Krathong festivala u 14. veku, pri čemu su se splavovi uređivali lišćem od banana i cvećem. Godine 1364, jedna od sluškinja kralja Phra Ruanga, Nang Nopamart, poželela je da stvori jedinstven ukras za svoj splav. Izrezbarila je buket od povrća i pticu koju je stavila uz cveće. Sa rezbarijama je ukrasila splav koji se isticao iznad drugih. Kralj Phra Ruang je bio impresioniran izgledom i lepotom rezbarenja, te je odlučio da svaka žena treba da nauči ovu novu umetnost.